もてなしの心

短い夏休みを利用して、秋田県の田沢湖近く、水沢温泉に行ってきました。今回宿泊したのは、「ヒュッテ　ビルケ」という、小さい宿です。なんせ、客室は６室しかないのですから。
ここは、大きい旅館やホテルのような設備はないけど、なんとも言えない温かさと、味があります。宿内の様々な飾りも手作りだったり、共用の冷蔵庫にはその日に汲んできてくれたおいしい湧き水があったり。

料理も本当に家庭的な料理で大満足。お茶も、近くで採れる様々な葉をブレンドした特製茶で、おもわずおみやげに買ってしまいました。

お風呂のお湯は、水沢温泉よりさらに奥に入ったところにある乳頭温泉・黒湯のお湯を引いているそうで、乳白色で底には多くの湯花があります。そのままだとちょっと熱かったけどいいお湯でした。家族で無料で貸しきれるのも嬉しいですね。子供連れでも安心です。

でも、ここの最大の魅力は、おかみさんを初めとするスタッフの方々の優しさともてなしの心ではないでしょうか。お客一人ひとりに親しげにお話したり、旅行のアドバイスなど、私たちの旅行が楽しいものになってほしいという心が伝わってくるんですね。
私も、自分の仕事の参考にしないと．．．。

とても、満足な一泊でした。感謝です。

ヒュッテビルケはここからどうぞ。